Nos dias e noites quentes de verão, o que mais desejamos é saciar a fome com comidinhas leves e refrescantes. Afinal, precisamos de energia para enfrentar o calor. Adequada para estação, a TABASCO® Brand apresenta uma receita prática e fácil de petisco, para ser apreciado em casa ou até mesmo na praia e piscina.
A chef Paula Labaki criou o molho DIP, que leva como ingrediente molho TABASCO® Chipotle, encorpado e de sabor defumado, acompanhado de vegetais crus e cortados em palito.
Como fazer dip de Tabasco com minivegetais
Peneire a ricota e misture bem todos os ingredientes, deixando homogêneo e liso. Coloque em um bowl para servir.
Ingredientes
Dip
- 200g de cream cheese
- 200g de ricota
- 50g de azeite de oliva
- 15g de TABASCO® Chipotle
- Sal a gosto
- 10g de salsa bem picada
Minivegetais
- 6 cenouras baby com cabinho
- 4 talos de salsão
- 6 minipepinos
- 10 minirabanetes
- 1 erva-doce
- 10 mini-abobrinhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Peneire a ricota e misture bem todos os ingredientes, deixando homogêneo e liso.
- Coloque em um bowl para servir.
Minivegetais
- Lave bem os vegetais.
- Deixe inteiros os minis vegetais e corte o salsão e a erva-doce em bastões de 10cm cada.
- Monte os vegetais em volta do Dip em uma tabua e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
